Kue Natal 2020, Nastar Taiwan Karakter Santa Klaus Yummy Banget

Kurang lengkap rasanya kalau merayakan Natal 2020 tanpa kue kering. Dari banyaknya pilihan, Okezone merekomendasikan Anda untuk membuat nastar Taiwan.

Kue kering yang satu ini bukan hanya enak di lidah, tetapi bisa Anda kreasikan bagian 'topping'-nya. Ya, karakter khas Natal seperti Santa Klaus bisa sekali Anda ciptakan untuk memberi kesan istimewa di Natal 2020 ini.

Nah, seperti apa resep membuat nastar Taiwan dengan karakter Santa Klaus? Diintip dari laman Instagram @irwinlin, berikut ini resep nastar Taiwan karakter Santau Klaus yang super yummy dan cantik:

 

Bahan isian:

-1 buah nanas

-150 gram gula batu

-4 butir cengkeh

-2 gram garam

-1-2 gram citrun zur

Cara membuat isian:

1. Blender nanas dan cengkeh.

2. Masak bersama gula, garam dan citrun zur hingga teksturnya padat dan bisa digulung.

Bahan kulit :

-140 gram butter

-1 gram garam

-36 gram kuning telur (2 butir)

-220 gram tepung terigu protein rendah

-40 gram gula bubuk

-30 gram susu bubuk

Cara membuat :

1. Mixer atau aduk butter, kuning telur, garam, dan gula hingga tercampur rata.

2. Masukkan tepung, gula bubuk, dan susu bubuk.

3. Mixer atau aduk lagi hingga tercampur rata dan tekstur padat.

4. Bentuk isian nastar sesuai selera. Bungkus dengan adonan kulit.

5. Panggang di suhu 150 derajat celsius selama 18-20 menit.

6. Tunggu dingin, simpan nastar di wadah favorit Anda.

(Dyah Ratna Meta Novia)