Resep Cheese Roll dan Pisang Bolen, Rasanya Legit Bikin Nagih

Pisang Bolen

Bahan-Bahan:

- Pisang

- Mentega untuk memanggang pisang

- Puff pastry

- Gula atau cokleat meises

- Kuning telur

Baca juga: Gurihnya Ayam Bumbu Terasi, Bikin Makan Tambah Lahap 

Cara Membuat:

1. Panaskan 1–2 sdm mentega, lalu goreng pisang sampai sedikit kecokelatan. Setelah digoreng, potong pisang menjadi beberapa bagian sesuai selera.

2. Siapkan puff pastry, sebelumnya taburkan tepung pada alas. Bagi sesuai besar pisang (resep ini dibagi menjadi 6 bagian). Taburkan tepung satu sama lain agar tidak lengket.

3. Ambil satu bagian, gilas keempat sisinya sampai sedikit melebar.

4. Sebelum memasukkan pisang, belah pisang lalu taburkan gula/meises dan keju. Setelah terisi tutup pisang dengan adonan.

5. Letakkan adonan pada loyang, olehkan kuning telur di permukaan adonan dan taburkan parutan keju.

6. Panggang di suhu 180 derajat Celsius selama 20–30 menit sampai kecokelatan. Siap dinikmati.

Selamat mencoba.

Baca juga: Resep Cupcake Susu Kental Manis, Lembut dan Lezatnya Sesuai Selera Anak-Anak 

(Hantoro)