SETIAP orang pasti suka makan camilan. Banyak orang mencari camilan ketika sedang bosan, stres, atau memang lapar.
Terkadang camilan sangat membantu mengembalikan semangat seseorang yang sedang turun. Namun untuk mendapat cemilan terkadang malas membelinya di luar rumah, apalagi saat ini kita masih harus menjaga diri dari persebaran virus corona (covid-19).
Baca juga: Camilan Akhir Pekan Brulle Boom, Gurihnya Bikin Nagih
Kalau malas membeli camilan di luar, kalian bisa lho membuat sendiri di rumah. Salah satunya membuat potato pom pom ala rumahan.
Camilan ini mudah dibuat dan bahan-bahannya juga ada di mana-mana. Tinggal mengkreasikan dengan kentang dengan bahan-bahan lainnya untuk menghasilkan rasa lezat.
Berikut ini cara membuat camilan sehat potato pom pom ala rumahan, seperti dikutip dari Instagram @tasiiathasyia, Selasa (8/12/2020).
Baca juga: Enaknya Pizza Mie Instan untuk Camilan Siang, Ini Cara Bikinnya
Bahan-Bahan:
- 4 kentang yang sudah direbus
- 1 butir telur
- 4 sdm maizena
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 1 sdt gula
- 1 sdt lada
- Daun bawang
- Wortel
- 50 gram keju
Cara Membuat:
1. Potong kecil-kecil kentang yang sudah direbus dan masukan ke mangkuk. Haluskan kentang dengan garpu.
2. Masukkan keju yang sudah dipotong kecil ke dalam adonan tadi secukupnya. Tambahkan ½ sendok teh garam, 1 sendok teh lada, ½ sendok teh penyedap rasa, 1 sendok teh gula, dan daun bawang secukupnya. Kemudian aduk hingga rata.
3. Potong kecil-kecil wortel dan masukkan ke dalam adonan. Tambahkan juga 4 sendok makan tepung maizena, kemudian masukan 1 butir telur ke dalam adonan. Haluskan kembali hingga merata.
4. Setelah adonan siap, bentuk menjadi bagian kecil agar mudah saat memasaknya. Kalian juga bisa menggunakan cetakan sesuai keinginan.
5. Masukkan adonan ke dalam penggorengan dengan minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.
6. Jika sudah matang, angkat lalu tiriskan. Potato pom pom ala rumahan siap dinikmati.
Selamat mencoba.
Baca juga: Camilan Cilor Enak dan Gurih, Lumayan Buat "Ganjal" Perut Lapar
(Hantoro)