Wedang tahu adalah minuman hangat yang popular di daerah Jawa. Biasanya disantap di malam hari, saat cuaca dingin atau di musim hujan.
Biasanya tektur dari kembang tahu kuah jahe ini pun terasa lembut, cocok disantap saat tak enak badan. Biasanya minuman bisa kita beli di gerobak kaki lima daripada bikinan sendiri. Soalnya membuat kembang tahu memang sedikit ribet, tetapi bukan berarti susah.
Namun, tenang saja, kali ini Okezone akan memberikan resep yang mudah dan sederhana, agar kalian bisa coba di rumah. Berikut resep Kembang Tahu di kutip dari Instagram @citra_haries.
Bahan Kembang Tahu :
400 ml susu kedelai plain (merek sembarang)