1. Uleni bahan tepung, aduk hingga kalis dan tidak menempel di tangan.
2. Dengan ampia, tipiskan adonan dengan ketebalan nomor 7.
3. Letakkan pisang, timpalkan lagi dengan adonan, rapikan tepinya, dan tekan sembari dipelintir.
4. Goreng dengan minyak panas, bolak-balik hingga kuning keemasan.
5. Setelah dingin, olesi dengan margarin dan taburi dengan gula pasir.
(Dyah Ratna Meta Novia)