Spicy Seafood Omelette, Olahan Telur Berbeda untuk Camilan Malam

Cara membuat:

1. Kocok telur, garam, merica dan saus tiram dalam mangkuk hingga rata. Masukkan udang dan cumi-cumi cincang, aduk rata.

2. Tambahkan irisan daun bawang dan seledri, aduk.

3. Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dalam wajan datar.

4. Tuangkan adonan telur, ratakan.

5. Tutup wajan, masak dengan api kecil hingga matang.

6. Angkat. Potong sesuai selera, sajikan dengan garnish.

(Dewi Kurniasari)