Sarapan Kupat Tahu Bumbu Kacangnya Nagih

BINGUNG mau sarapan apa sebelum pukul 09.00? Tak ada salahnya Anda mencicipi lezatnya kupat tahu loh.

Karena praktis, Anda bahkan bisa membuat kupat tahu sendiri di rumah. Cukup dengan menggoreng tahu dan membuat bumbu kacang, dijamin nagih.

Nah, dilansir Okezone dari laman Instagram @cheche_kitchen ini dia resep kupat tahu yang bisa Anda simak. Mau tahu?

Bahan:

Ketupat/ lontong secukupnya⁣

Tahu secukupnya, goreng⁣

Tauge secukupnya, siram dg air panas⁣

⁣

Bahan pelengkap:⁣

Kerupuk⁣

Bawang goreng⁣

Kecap manis jika suka⁣

⁣

Bahan bumbu kacang:⁣

500 gr kacang tanah, goreng terlebih dahulu⁣

200 gr gula merah/ aren, sisir (secukupnya)⁣

1 sdt terasi / boleh ganti kencur 1 ruas (optional)⁣

1 bonggol besar bawang putih/ 10-12 siung bawang putih⁣

200 ml air asam jawa / secukupnya⁣

700-800 ml air / santan (sesuai selera kekentalannya) kl uni pake air⁣

1 sdt gula pasir (optional)⁣

Kecap manis (me bango) secukupnya⁣

Garam secukupnya⁣

perasan air jeruk limo secukupnya jika suka⁣

30 rawit / secukupnya (me pake rajin hijau)⁣

10 cabe merah keriting/ secukupnya⁣

2 lembar daun salam⁣

⁣