Begini Cara Bikin Kue Ape Era 90-an, Coba Yuk

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan yang ada kecuali meses ke dalam wadah, aduk rata.

2. Saring adonan agar hasilnya halus dan tidak menggumpal, diamkan adonan selama 20 menit.

3. Panaskan teflon kecil, masukkan sedikit adonan. Tunggu beberapa detik baru ratakan adonan ke segala arah. Tutup hingga adonan bagian tengah matang.

4. Jika adonan tengah sudah matang, beri meses atau toping favorit lainnya.

5. Tunggu sampai kue nya matang. Pastikan pinggirannya sudah berwarna coklat agar tidak cepat layu. Pastikan kue sudah tidak menempel lagi pada teflon. Angkat, sajikan.

(Dyah Ratna Meta Novia)