Telur Berdiri Tegak dan Makan Bacang Momen Paling Ditunggu saat Festival Peh Cun

Seluruh masyarakat Tionghoa di Indonesia tengah merayakan festival Duan Wu Jie atau biasa dikenal dengan Peh Cun dalam bahasa Hokkien yang jatuh pada Kamis (25/6/2020). Peh Cun adalah salah satu festival penting dalam kebudayaan dan sejarah Tionghoa.

Dalam festival Peh Cun, hal yang sangat kental dan identik dengan perayaan ini adalah bacang. Di Tiongkok bacang lebih di kenal dengan nama zongzi, sementara dalam bahasa Inggris lebih dikenal dengan nama rice dumplings.

Makanan ini biasanya di santap oleh masyarakat pada hari kelima bulan kelima dalam penanggalan lunar Tionghoa yang tahun ini jatuh pada Kamis 25 Juni 2020. Dalam legenda Tionghoa, Peh Cun diyakini mengandung nilai-nilai positif seperti kerjasama, ketekunan, kebaikan dan siap berkorban saat dibutuhkan.

Merangkum dari situs resmi Wonderfull Indonesia, Kamis (25/6/2020), bacang yang menjadi makanan identik dalam perayaan Peh Cun terbuat dari nasi atau ketan. Pada awal mulanya, bacang diisi dengan daging babi yang dibumbui dan dibungkus dengan daun bambu.