5 Kesalahan saat Masak Telur, Pernah Lakukan?

BANYAK yang mengira memasak telur adalah tugas yang mudah. Padahal, memasak telur mudah-mudah sulit loh.

Mungkin Anda beranggapan bahwa selama telur tersebut tidak gosong, maka masakan tersebut tidaklah gagal. Tapi jangan salah, ada beberapa kesalahan yang membuat rasa telur mengalami perubahan.

Ada beberapa aturan agar hasilnya tidak gagal dan rasa masakan tetap enak. Inilah beberapa di antaranya seperti dikutip foodbeast.

Menggunakan panas tinggi

Telur matang dengan cepat, jadi jangan menggunakan api besar di atas kompor. Itu bisa membuat telur terlalu matang, serta merusak selera dan beberapa nilai gizi. Cara terbaik adalah memanaskan lebih dulu wajan Anda ke suhu sedang, tambahkan telur, dan kurangi suhunya begitu Anda selesai melakukannya.

Menambahkan terlalu banyak garam

Cenderung menambahkan banyak garam setiap kali memasak telur. Bumbui dan rasakan saat Anda memasaknya. Itu cara terbaik untuk memastikan bibir Anda tidak kembung karena terlalu banyak natrium.