MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Cara membuat:
1. Ulek kasar cabai rawit merah, dan cabai merah keriting, sisihkan. Haluskan 3 siung bawang putih dan terasi;
2. Tumis bawang merah dan bawang putih iris, hingga harum, lalu masukan cabe yg sudah di ulek kasar. Setelah harum dan matang, masukkan air, kemangi, daun bawang dan bumbu lainnya. Aduk lalu koreksi rasa, jika sudah pas;
3. Masukkan ayam goreng, aduk sampai bumbu meresap dan kuah menyusut.
(Dewi Kurniasari)