4 Tips Memilih Semangka yang Matang Sempurna

3. Yellow spot

Cari yellow spot, atau titik berwarna kekuningan yang bisa terlihat di satu sisi semangka. Yellow spot ini jadi indikasi di mana semangka berada saat terletak di tanah pada saat masa pertumbuhan dan masa pematangan. Jika spot ini makin kuning, maka makin matang juga semangka tersebut. Hindari pilih semangka yang spotnya terlihat berwarna pucat, putih, atau malah tidak ada sama sekali. Ini artinya semangka itu terlalu dini saat dipanen.

4. Diketuk

Ya, cara klasik ini memang ampuh sebagai tips memilih semangka yang sempurna. Cukup ketuk semangka yang telah dipilih dengan buku-buku jari tangan, dan perhatikan suara yang dihasilkannya. Jika suaranya terdengar tumpul tandanya semangka belum cukup matang. Tapi, jika suara ketukannya dalam dan berongga maka itulah semangka yang harus Anda pilih.

(Helmi Ade Saputra)