TIPS memilih semangka yang manis sering kali menjadi pertanyaan ketika membeli buah satu ini. Apalagi bagi yang awam, tentu menginginkan membeli buah manis sesuai keinginan.
Buah semangka menjadi salah satu pilihan karena memilki manfaat baik untuk kesehatan. Buah satu ini juga sering kali disajikan ketika acara keluarga atau pertemuan penting lainnya.
Mengutip berbagai sumber, Senin (6/11/2023), berikut tips memilih semangka.
1. Lihatlah garis-garisnya
Warna dari semangka membantu Anda menunjukkan kematangan buah. Anda harus memilih semangka yang memiliki pola garis yang kuat dan konsisten.
Garis-garis hijau harus berwarna hijau tua, sedangkan garis-garis pucat harus berwarna krem, atau kuning muda. Selain itu, Anda memilih semangka yang tampak kusam kemungkinan lebih baik jika dibandingkan dengan semangka sangat mengkilap, karena kemungkinan belum matang.
2. Hindari semangka dengan bintik putih
Mungkin salah satu indikator kualitas semangka yang paling penting adalah titik bidangnya. Periksa semangka Anda dan temukan bintik besar yang berubah warna di permukaan, juga dikenal sebagai bintik lapangan. Tanda ini menunjukkan di mana semangka dapat duduk dengan sejajar di tanah saat matang.

Untuk lebih praktisnya, warna kulit harus berwarna kuning krem yang menunjukkan semangka yang penuh rasa. Jika warnanya putih atau kuning muda, Anda mungkin ingin memilih yang lain. Bintik-bintik bidang putih menunjukkan bahwa semangka tidak memiliki rasa.
3. Periksa batangnya
Untuk memilih semangka yang matang, kamu bisa memeriksa dari batangnya. Semangka yang matang memiliki tanda batang berwarna kuning kecokelatan. Sedangkan batang berwarna hijau mungkin menandakan bahwa semangka belum matang dan tak terlalu manis.