Cara membuat:
1. Bersihkan cumi, rebus sebentar, tiriskan;
2. Tumis bumbu halus dengan daun jeruk sampai harum. Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk.
3. Lalu masukan cumi masak sampai tanak. Koreksi rasa siap disajikan.
(Dewi Kurniasari)