Resep Hot Chocolate
170 gr bubuk kakao
170 gr (atau sesuai selera) gula pasir
1 liter susu cair
60 ml air
Sejumput garam
Penambah rasa
Cara membuat:
1. Didihkan air di atas kompor.
2. Di panci yang berbeda, campurkan kakao, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
3. Tuangkan air yang sudah mendidih ke dalam campuran.
4. Masak di atas kompor dengan api kecil hingga sedang sambil diaduk-aduk.
5. Setelah direbus selama kurang lebih 2 menit, tuangkan susu cair secara perlahan.
6. Panaskan hingga beruap, jangan sampai mendidih.
7. Setelah itu, tuangkan ke dalam cangkir.
8. Untuk penyajian, kamu bisa menambahkan krim kocok atau marshmallow di atasnya.
(Dinno Baskoro)