Musim Hujan, Hangatkan Badan dengan Cream Soup dan Hot Chocolate Homemade

Ketika musim hujan datang cuaca dingin akan menyapa. Rasa lapar akan terus menghantui pada kondisi seperti ini. Tidak hanya itu, kondisi dan daya tahan tubuh menjadi rentan terhadap penyakit.

Upaya menjaga kesehatan tubuh di musim hujan sebenarnya bisa dilakukan dengan berbagai cara. Yakni dengan mengonsumsi makanan yang mampu membantu tubuh agar tetap sehat.

Cream soup dan hot chocolate menjadi salah satu makanan yang cocok untuk Anda konsumsi saat musim hujan. Jika Anda tertarik untuk membuatnya, Anda bisa mengikuti resep cream soup yang telah dibagikan oleh akun Instagram @nyonyabaking berikut ini.

View this post on Instagram

Cream Soup #RiceCooker - Bahan: 50 gr tepung terigu 50 gr margarin 100 gr dada ayam, potong dadu 50 gr wortel, potong, rebus 50 gr jagung pipil, rebus 200 ml susu cair 100 ml air 1 sdt garam 1 sdt penyedap rasa 1 sdt merica 1 sdt gula pasir 50 gr bawang bombay cincang 1 batang bawang daun - Cara pembuatan: 1. Panaskan margarin dalam ricecooker, kemudian masukkan bawang bombay. Tutup rice cooker dan masak hingga bawang bombay layu. 2. Masukkan ayam, aduk rata masak hingga ayam berubah warna. Masukkan tepung terigu. Aduk hingga merata. 3. Masukkan air, aduk hingga tidak ada tepung yang menggumpal. Masukkan garam, merica, penyedap rasa dan gula. 4. Masukkan wortel dan jagung. Masak selama 10 menit. Aduk rata agar tidak mengendap. Masukkan susu cair. Masak sambil diaduk sesekali agar tidak mengental di bagian bawah saja. Masak selama 30 menit. 5. Sajikan dengan potongan bawang daun ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ Untuk lihat video lainnya jangan lupa follow : @resepnyonya @rahasiadapurnyonya @godaandiet_ @nyonyabaking Tag teman kalian yaa, berbagi itu indah ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 📽 @yummy.idn #krimsup #creamsoup #zuppasoup #makaroni #cheese #zuppazuppa #soupkrim #supkrimayam #krimsoup #menuhariini #supkrim #masakanrumah #doyancooking #resepharian #resepmakanan #resepcreamsoup #supayam #soupcream #makananrumah #krimsupjamur

A post shared by paid promote (@nyonyabaking) on Nov 29, 2018 at 2:19am PST

Resep Cream Soup

Bahan-bahan:

50 gr tepung terigu

50 gr margarin

100 gr dada ayam, potong dadu

50 gr wortel, potong, rebus

50 gr jagung pipil, rebus

200 ml susu cair

100 ml air

1 sdt garam

1 sdt penyedap rasa

1 sdt merica

1 sdt gula pasir

50 gr bawang bombay cincang

1 batang bawang daun

Cara membuat

1. Panaskan margarin dalam ricecooker, kemudian masukkan bawang bombay.

2. Tutup rice cooker dan masak hingga bawang bombay layu.

3. Masukkan ayam, aduk rata masak hingga ayam berubah warna.

4. Masukkan tepung terigu. Aduk hingga merata.

5. Masukkan air, aduk hingga tidak ada tepung yang menggumpal. Masukkan garam, merica, penyedap rasa dan gula.

6. Masukkan wortel dan jagung. Masak selama 10 menit. Aduk rata agar tidak mengendap. Masukkan susu cair. Masak sambil diaduk sesekali agar tidak mengental di bagian bawah saja. Masak selama 30 menit.

7. Sajikan dengan potongan bawang daun.

Resep Hot Chocolate

170 gr bubuk kakao

170 gr (atau sesuai selera) gula pasir

1 liter susu cair

60 ml air

Sejumput garam

Penambah rasa

Cara membuat:

1. Didihkan air di atas kompor.

2. Di panci yang berbeda, campurkan kakao, gula pasir, dan garam. Aduk rata.

3. Tuangkan air yang sudah mendidih ke dalam campuran.

4. Masak di atas kompor dengan api kecil hingga sedang sambil diaduk-aduk.

5. Setelah direbus selama kurang lebih 2 menit, tuangkan susu cair secara perlahan.

6. Panaskan hingga beruap, jangan sampai mendidih.

7. Setelah itu, tuangkan ke dalam cangkir.

8. Untuk penyajian, kamu bisa menambahkan krim kocok atau marshmallow di atasnya.

(Dinno Baskoro)