5 Makanan Khas Bali yang Melegenda

3.Sate Plecing

Foto: Instagram dapurkobe

Tak hanya Madura yang memiliki makanan khas sate. Bali pun juga memiliki sate yang disebut dengan Sate Plecing. Selintas sate ini mirip dengan taichan yang disiram dengan sambal terpisah. Hanya saja bumbu pada sate ini lebih menyerap sehingga menghasilkan warna cokelat yang indah.

Sesuai dengan namanya, sate ini dihidangkan bersama sambal plecing yang terbuat dari racikan cabai, bawang putih, kemiri, dan terasi. Anda yang penasaran bisa mencoba sate ini di Jalan Arjuna, Daun Puri Kanja, Denpasar Utara.

4.Ikan Goreng Bali

Foto: Instagram goodindonesianfood

Bali juga memiliki menu makanan yang terbuat dari ikan. Bisa dibilang ikan goreng bali menjadi kuliner legendaris sejak dipopulerkan oleh rumah makan Mak Beng.

Rumah makan yang terletak di Sanur, Bali ini sudah buka sejak 1940-an alias sebelum Indonesia merdeka. Menu yang dijual di tempat ini hanyalah ikan goreng, sayur sup kepala ikan, sambal, dan nasi.