Tahun Baru 2019, Enaknya Makan Ceker Pedas & Siomay Goreng Nih!

250 g daging ayam giling

2 buah wortel serut/cincang kasar

‎3 batang daun bw iris tipis

‎3 siung bw merah goreng, haluskan

‎3 siung bw putih goreng, haluskan

‎1 butir telur

‎1/2 sdt lada bubuk

1 sdt garam (sesuaikan selera)

80 g tepung tapioka

Kaldu bubuk, secukupnya

Pelengkap (sesuai selera):

Tahu goreng/kukus

Kol kukus

Sambal

Perasan jeruk

Cara Membuat:

1. Campur adonan siomay jadi 1, koreksi rasa;