Ganti susu dengan produk susu yang terbuat dari makanan lain
Ada beberapa makanan yang dapat dijadikan susu, seperti susu dari kacang-kacangan (almond), kedelai, nondairy creamers, keju, atau tahu. Perlu diperhatikan bahwa produk tersebut memiliki manfaat gizi yang setara dengan susu.
Kurangi asupan susu atau produk yang mengandung susu
Rata-rata orang dapat memiliki jumlah laktosa setiap harinya 10 g. Bagi Anda penderita intoleransi laktosa, Anda harus mengonsumsi susu bebas lemak, skim, dan lebih sedikit mengandung laktosa. Anda juga dapat mengonsumsi keju cheddar yang hanya memiliki 0,9 g laktosa per potong.