Menu Sarapan Praktis dan Bergizi, Nasi Bakar Telur Asin dan Tempe Mendoan

MEMILIH menu sarapan memang gampang-gampang susah. Selain harus praktis dan mudah dibuat, Anda juga wajib memerhatikan nilai gizinya. Dibandingkan makan siang dan malam, sarapan adalah makanan terpenting yang dapat menunjang aktivitas. Tak heran jika Anda membutuhkan asupan nutrisi yang tepat sebagai sumber energi.

Nah, kalau bingung memilih resepnya, berikut Okezone rangkumkan resep lengkap membuat nasi bakar telur asin dan tempe mendoan untuk menu sarapan spesial di rumah. Selamat mencoba. Sebagaimana dikutip dari buku 30 Menu Tradisional ala Sisca Soewitomo untuk 1 Bulan, karya Sisca Soewitomo, Selasa (11/9/2018).

Nasi Bakar Telur Asin

Bahan

6 butir telur asin matang

Daging bumbu kecap

2 sdm minyak, untuk menumis

3 buah cabai merah besar, iris

6 siung bawang merah, iris

3 siung bawang putih, iris

300 gram daging sapi has, iris korek api

2 batang serai, memarkan

3 lembar daun jeruk