Tokek goreng
Selain ulat sagu, makanan ekstrem lainnya yang banyak dicari orang adalah tokek. Konon katanya, mengonsumsi tokek secara rutin dapat mengobati berbagai macam penyakit seperti, penyakit kulit, asma, serta meningkatkan stamina kaum pria. Bahkan, salah seorang professor dari University of China, Wang, mengklaim bahwa tokek dapat menjinakkan tumor ganas. Di Indonesia sendiri, tokek biasanya diolah dengan cara digoreng dan dapat ditemui di beberapa daerah di Pulau Jawa.
(Foto: @pasarkulinernusantara/Instagram)
Sate biawak
Sudah bosan makan sate kambing, sapi, atau ayam? Jangan khawatir, Indonesia masih punya sajian sate unik lainnya, seperti olahan sate yang satu ini. Sama seperti sate pada umumnya, sate biawak diolah dengan cara memotong daging biawak hingga berukuran kecil, lalu dimasak diatas bara api dengan campuran bumbu pelengkap. Untuk memperlezat cita rasanya, sate biawak juga disajikan dengan bumbu kacang, irisan bawang merah, cabai, dan tomat. Meski tergolong makanan ekstrem, sate biawak ternyata memiliki sejumlah manfaat kesehatan. Kabarnya, daging biawak ampuh menyembuhkan penyakit kulit seperti gatal-gatal, kutu air, kulit pecah-pecah, serta alergi. Berani coba?