Mengenal 6 Makanan Khas Lebaran di Berbagai Negara

MAKANAN adalah salah satu hal dirindukan dari Idul Fitri atau Lebaran. Sebab ada beberapa makanan yang baru hadir di waktu hari raya tersebut. Beberapa negara juga memiliki makanan khas yang selalu ada setiap Lebaran.

Merangkum berbagai sumber, Sabtu (2/5/2018), inilah beberapa makanan khas dari sejumlah negara saat Lebaran :

Kahk - Mesir

Lebaran kurang lengkap tanpa kehadiran kue kering. Di Mesir juga ada kue khas yang tidak boleh ketinggalan saat hari raya yaitu Kahk. Kahk merupakan kue mentega yang diisi madu dan terbuat dari campuran manis ghee, madu, walnut, serta biji wijen. Tekstur kue ini sangat lembut ketika di mulut.

 (Baca Juga:Mau Lebaran Tanpa Santan? Coba 5 Kreasi Bakso yang Bikin Lidah Bergoyang Ini)

Chotpoti Curry - Bangladesh

Bila di Indonesia biasanya ada sayur labu ketika Lebaran, di Bangladesh ada Chotpoti Curry. Makanan berkuah santan ini berisi kacang polong, kentang dan telur. Bila dilihat bentuknya sepintas mirip dengan kari pada umumnya. Namun lebih sehat karena diimbangi dengan protein dan rendah kalori.

Debyaza dan Balawa - Turki

Di Turki ada makanan penutup yang selalu dicari yaitu Debyaza dan Halawa. Kedua makanan tersebut merupakan puding tradisional yang proses pembuatannya memakan waktu cukup lama. Rasanya yang lezat membuat kehadiran dua makanan itu selalu ditunggu-tunggu saat hari raya.