Bingung Sahur Makan Apa? Yuk Bikin Nasi Merah Bakar dan Steak Tahu yang Yummy Banget

1 sdm saus hoisin

2 sdm kecap jepang

1 siung bawang putih, parut

½ sdt merica bubuk

1 sdt air jeruk nipis

1 sdt garam

Cara membuat

1. Lumuri potongan tahu dengan bahan perendam hingga rata. Diamkan selama 30 menit;

2. Panaskan minyak zaitun di wajan datar Masukkan tahu sepotong demi sepotong berikut perendamnya;

3. Kecilkan api, masak hingga satu sisinya kecokelatan. Balik, masak hingga sisi yang lain kecokelatan. Angkat;

4. Taruh di piring saji. Taburi daun bawang. Sajikan hangat.

(Foto: Resepyummy)

(Helmi Ade Saputra)