Bingung Sahur Makan Apa? Yuk Bikin Nasi Merah Bakar dan Steak Tahu yang Yummy Banget

AGAR stamina kuat selama berpuasa, semua orang dianjurkan mengonsumsi makanan yang mengandung nutrisi esensial seperti karbohidrat, potrein, zat besi, glukosa, dan lain sebagainya. Namun tak sedikit masyarakat yang kebingungan memilih menu makanan tepat untuk disajikan saat waktu sahur.

Salah satu alasannya karena keterbatasan waktu. Tidak perlu khawatir, Okezone berhasil merangkum resep lengkap membuat nasi merah bakar dan steak tahu yang bisa Anda coba di rumah, sebagaimana dikutip dari buku 1500 Resep Makanan Sehat Segala Usia, karya Hindah Muaris, Jumat (1/6/2018).

Nasi Merah Bakar

Bahan

400 g nasi merah

200 g buncis, potong serong

200 g daun bayam merah

2 btr telur rendah kolesterol, kocok rata

200 g daging ayam, rebus, potong dadu kecil

½ sdt garam (secukupnya)

½ sdt merica bubuk

2 sdm margarin rendah garam