Ini Bahan dan Cara Membuat Gado-Gado Siram Surabaya

JAKARTA - Gado-gado Siram Surabaya menjadi menu masakan sehat yang bisa menjadi favorit. Ini karena bahan-bahannya yang terdiri dari sayur-sayuran rebus yang dicampur dengan bumbu kacang yang gurih dan lezat.

Membuatnya pun mudah. Anda bisa menjajal resep yang dihadirkan Rudi Choirudin dalam program Rasasayange yang ditayangkan MNCTV setiap Sabtu, pukul 08.00 WIB. Berikut cara membuatnya.

Bahan 1: (dihaluskan)

12 siung bawang putih goreng utuh hingga kecoklatan permukaanya

3 buah cabe keriting

2 buah cabe merah

1 sdt terasi goreng

4 mata asam jawa, buang bijinya

2 sdt garam

2 sdm gula pasir

100 gr gula merah