Lezatnya Sajian Soto Ceker untuk Sarapan di Pagi Hari

1 batang serai, memarkan, simpulkan

5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya

200 g daging ayam bagian dada, potong-potong bentuk dadu ½ cm

2 sdm minyak goreng

100 g tauge

150 g kol yang sudah dibuang tulang daunnya, iris-iris halus

 

Bumbu halus

10 butir bawang merah