Lapar Tengah Malam? Bikin Kani Roll dan Beef Yakiniku Yuk!

Bahan pelengkap

irisan kol

acar lobak-wortel yang diberi japanese mayonnaise atau saus thousand island

saus sambal

Cara membuat

1. Campur udang, ayam, telur, tepung sagu, minyak wijen, daun bawang, garam, dan merica jadi satu;

2. Potong-potong kembang tahu ukuran 10x10 cm. Celupkan dalam air dingin sebentar hingga lemas. Isi kembang tahu dengan adonan, gulung memanjang. Ujung gulungan tak perlu dilipat seperti lumpia;

3. Kukus gulung selama 15 menit, angkat, dan biarkan dingin;

4. Setelah dingin, goreng hingga kuning kecokelatan. Angkat;

5. Hidangkan kani roll dengan pelengkapnya.

2. Beef Yakiniku

Bahan