Gurihnya Bawal Bakar Saus Padang dan Bawal Asam Manis untuk Menu Makan Malam

MOMS, sekali-kali bikin hidangan spesial yuk untuk menu makan malam. Sajian seafood bisa menjadi pilihan yang tepat karena menawarkan sensasi gurih yang mengundang selera.

Tidak usah repot-repot membeli ikan kerapu atau ikan laut lainnya. Kalau punya stok ikan bawal di kulkas, olah saja menjadi sajian bawal bakar saus padang atau bawal saus asam manis.

Daripada penasaran, berikut Okezone rangkumkan resep lengkap untuk membuat kedua hidangan tersebut. Sebagaimana dikutip dari buku Hidangan Hemat Cepat Lezat: Resep Mudah Menyenangkan, Rabu (13/12/2017).

Bawal Bakar Saus Padang

Bahan

750 gram ikan bawal

1 sdt garam

2 sdm air jeruk nipis

2 butir bawang putih, haluskan

2 sdm margarin, lelehkan

Bahan saus padang

2 sdm cabai merah giling

3 sdm saus tomat