Bosan Sandwich, Bikin Olahan Burger Sehat untuk Sarapan

 

SUDAH bosan dengan nasi goreng atau sandwich? Olahan burger bisa menjadi menu sarapan spesial dan tentunya praktis untuk diolah. Untuk memperlezat cita rasanya, Anda dapat menambahkan beberapa bahan pelengkap seperti paprika, bawang bombay, dan saus worchestire. Mudah bukan?

Dikutip dari berbagai sumber, Rabu  (5/12/2017), berikut rekomendasi menu olahan bistro cheese burger, paprika burger, blue cheese burger untuk menu sarapan. Selamat mencoba.

BACA JUGA:

Begini Penampakan Kue Ulang Tahun 5 Tingkat Jay-Z!, Mau Juga?

 

Paprika Burger

 

Bahan

400 gram daging cincang

75 gram bawang bombay, cincang halus

50 gram paprika, potong kecil

2 sdm saus worchestershire

Garam dan merica

French bread

 

Pelengkap

Saus tomat

Saus mayones

Daun selada bokor, dan sayuran rebus sesuai selera

Cara membuat

1. Campur daging, bawang, paprika, worchestershire saus, garam, dan merica. Bentuk menjadi 6 lempengan atau sesuai selera;

2. Panggang atau goreng dalam wajan dengan tingkat kematangan yang diinginkan. Angkat, tempatkan di french bread. Beri saus di atasnya. Sajikan hamburger dengan pelengkap.

Bistro Cheese Burger

Bahan

400 gram daging cincang

1 buah bawang bombau, cincang

minyak sayur secukupnya

garam dan merica secukupnya

8 lembar keju lembaran

Saus mayones secukupnya

2 sdm saus mustard

4 roti hamburger

Selada dan tomat secukupnya

Cara membuat

1. Bentuk daging cincang menjadi 4 lempengan. Olesi dengan minyak;

2. Tempatkan pada wajan pemanggang. Panggang hingga bagian tengah dan air yang keluar tidak lagi berwarna merah muda. Balikkan sesekali. Beri garam dan merica sesudah dibalik.