MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Sementara itu Profesor Silvio Grecio, seorang ahli biologi kelautan asal Italia sudah melakukan percobaan dimana ubur-ubur bisa dijadikan santapan menggugah selera.
“Ubur-ubur mengingatkan saya pada tiram. Saat makan ubur-ubur, dagingnya kenyal dan lembut, ini terasa lezat. Kandungan air dalam ubur-ubur sekitar 90 persen sehingga membuat teksturnya kenyal,” kata Prof Grecio kepada BBC.
BACA JUGA:
Kini Jadi Oleh-Oleh Khas Surabaya, Sambal 'Bu Rudy' Ternyata Tercipta Secara Tak Sengaja
Filosofi Lomba Memasak Sering Diselenggarakan pada Kegiatan Pramuka, Khususnya Jambore
Selain teksturnya yang unik, ubur-ubur secara alami memiliki rasa asin dan gurih sehingga jika dimasak tanpa bumbu pun rasanya akan lezat.