Cara membuat
1. Campur daging, ayam, bawang goreng, tepung roti, susu bubuk, telur, pala bubuk, garam danmerica. Aduk hingga rata;
2. Bungkus dengan kulit lumpia setelah diisi dengan daging asap dan keju lembaran;
3. Gulung dan rekatkan dengan telur. Goreng lumpia sampai kering dan matang dalam minyak banyak.
(Santi Andriani)