MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
2. Bentangkan daging di atas loyang datar. Jemur hingga setengah kering atau panggang dalam oven sampai air daging habis;
3. Goreng daging dalam minyak panas sampai matang dan kering. Angkat dan tiriskan;
4. Bumbu balado; Ambil sedikit minyak sisa menggoreng daging. Panaskan dan tumis bawang merah sampai kuning. Tambahkan cabai merah tumbuk dan daun jeruk purut. Beri air jeruk nipis dan garam;
5. Masukkan daging goreng, aduk rata. Angkat dan hidangkan.
(Santi Andriani)