IKAN bakar bisa jadi pilihan menyantap ikan yang sehat karena tidak mengandung banyak minyak. Saat akhir pekan Anda bisa membuat ikan bakar sebagai menu spesial untuk keluarga tercinta.
Dikutip dari buku Variasi Resep Praktis untuk Menu Sehari-hari, karya Tetty Yulia dan Putri Kusuma, berikut resep lengkap nila bakar madu yang bisa jadi referensi hidangan makan malam.
Bahan-bahan
1 kg ikan nila
1 buah jeruk nipis, belah 2
Mentega, untuk menumis
3 sdm kecap