TEMPE kini tak hanya kebanggaan di Tanah Air, tapi sudah mendunia hingga ke Benua Eropa. Tapi jika Anda ingin menikmati tempe dengan cara lebih modern, Anda bisa membuat steak tempe.
Kreasi olahan tempe yangs atu ini pasti digemari semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Steak tempe menjadi suguhan lezat saat mengisi waktu libur akhir pekan bersama anak-anak. Dikutip dari buku 62 Masakan Lezat untuk Menu Sehari-Hari, karya Diah Didi, berikut resep steak tempe yang bisa Anda coba, Minggu (4/10/2015).
Bahan steak
150 gr daging cincang
100 gr tempe, goreng hingga matang, tumbuk kasar
50 gr tepung panir
¼ buah bawang bombai,concang halus
1 sdm bawang goreng, tumbuk kasar