MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
KONRO bakar bukan makanan aneh di Makassar. Masyarakat kerap menyantapnya sebagai makanan rumahan dan lauk sehari-hari.
Dikutip dari buku 25 Resep Makanan Daerah Makasar dan Sekitarnya karya Miftah Sanaji, berikut resep lengkap konro bakar yang bisa dijadikan menu santapan makan siang spesial Anda, Jumat (11/9/2015).
Bahan
1 kg iga sapi, potong-potong
4 lembar daun jeruk purut
2 batang serai, memarkan
3 cm kayu manis