Resep Sandwich Bakar untuk Sarapan

MALAS makan nasi saat pagi hari? Sajian sandwich bakar bisa jadi pilihan tepat untuk sarapan. Anda bisa mengisi sandwich-nya dengan isian tuna atau kornet yang lezat.

Cara membuatnya, ikuti resep sandwich bakar berikut ini, sebagaimana disarikan dari Kalender Menu Masakan Rumahan karya Sisca Soewitomo, Kamis (14/5/2015).

Bahan-bahan

12 iris roti tawar

2 sdm margarin untuk olesan

Isi tuna

150 gr tuna, kukus dan suwir

Isi kornet

1 sdm margarin

1 sdm bawang bombay cincang

150 gr kornet sapi

Isi

Telur rebus, iris-iris

Tomat

Daging asap

Saus

6 sdm mayones

2 sdm saus tomat

2 sdm susu kental manis

2 sdm saus sambal

Pelengkap

Daun selada

Tomat

Irisan bawang bombay

Peterseli

Kentang goreng

Cara membuat

1. Saus: Campurkan mayones dengan saus tomat, saus sambal, susu kental manis, aduk rata, sisihkan.

2. Isi tuna: Campurkan mayones dengan ikan tuna suwir, aduk rata.

3. Isi kornet: Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan semua bahan isian kornet dan masak hingga matang.

4. Persiapan: Ambil roti tawar, olesi dengan margarin di bagian dalam. Tata bahan pelengkap seperti selada, irisan tomat, irisan telur, daging asap, dan isi dengan isian tuna atau kornet.

5. Tutup dengan irisan roti baru. Olesi bagian luar roti dengan margarin dan panggang hingga berwarna keemasan.

6. Sajikan selagi hangat untuk sarapan.