Variasi Hot Dog Unik di Beberapa Negara

SAAT ini, hot dog telah berevolusi menjadi hidangan tak sekadar sosis dibalut roti saja. Bahkan perusahaan hot dog di Asia telah menciptakan varian saus dan topping hot dog yang disesuaikan dengan selera Asia. Seperti kimchi, bacon daging dibalut alpukat dan krim asam.

Namun, di beberapa negara terdapat hot dog yang juga menjadi ciri khas dengan campuran, saus, atau taburan yang unik dan tidak ada di negara lainnya. Berikut daftar beberapa hot dog dari negarra tertentu yang cukup berbeda dengan hot dog biasanya, sebagaimana dilansir Thedailymeal, Kamis (16/4/2015).

Completo (Brasil)

Completo merupakan salah satu jenis hot dog yang ada di Brasil. Ciri khasnya, hot dog menggunakan banyak topping, seperti telur puyuh, kentang tumbuk, jagung, kacang polong, keju, saus marinara, dan kentang goreng. Namun, ada juga completo yang menggunakan paduan mayonese, saus tomat, mustard, jagung, kacang polong, tomat, bawang, parmigiano reggiano dan kentang goreng. Sedangkan untuk isiannya, completo menggunakan kentang tumbuk ayam, krim keju, daging sapi atau buah zaitun.

Tunnbrodsrulle (Swedia)

Pada dasarnya tunnbrodsrulle adalah hot dog yang digulung dalam gulungan berwarna pucat lembut sebagai pembungkusnya. Bumbu pembungkus ini merupakan paduan dari kentang tumbuk, selada, bawang bombay dan raksallad (salad udang ). Namun tetap saja untuk isian utamanya, tunnbrodsrulle menggunakan sosis dan roti panjang.

Puka Dog (Hawaii, Amerika Serikat)

Sebagai salah satu kawasan tropis, di Hawaii hot dognya juga menggunakan sepotong roti dan beberapa item tropis yang cukup khas. Seperti potongan nanas, serta beberapa saus yang unik terbuat dari jambu mustard, belimbing, dan saus lemon serta saus lemon bawang putih. Tentu cita rasanya sangat unik dan berbeda. Hot dog ala Hawaii ini juga mudah ditemukan di beberapa kota di Amerika Serikat.