Resep Gajar Ka Halwa

Devi Setya Lestari, Jurnalis
Jum'at 10 April 2015 05:30 WIB
Dessert khas India, gajar kal halwa (Foto:Devi/Okezone)
Share :

30 gr ghee

Cara membuat

1. Campurkan wortel dengan susu cair. Rebus dengan menggunakan api kecil selama 20 hingga 25 menit. Aduk secara perlahan hingga agak mengering. Angkat dan sisihkan;

2. Lelehkan ghee, masukkan kacang almond dan masak hingga berwarna kuning keemasan. Masukkan wortel dan kismis. Masak hingga semua bahan tercampur rata dan cairan mulai mengering;

3. Angkat dan sajikan dengan taburan bubuk cardamom hijau.

(Santi Andriani)

Halaman:
Lihat Semua
Share :
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Berita Terkait
Terpopuler
Telusuri berita Women lainnya