Suka Cocol Saus Dua Kali saat Ngemil? Ini Risikonya bagi Kesehatan
Dibandingkan double dipping, kebersihan tangan justru menjadi hal yang lebih penting untuk diperhatikan. Bakteri dapat berpindah dari tangan ke makanan dan kemudian masuk ke mulut.
Penelitian pada makanan yang dimakan bersama juga menunjukkan adanya kontaminasi silang dari tangan ke makanan. Karena itu, mencuci tangan sebelum menyiapkan atau menyentuh makanan menjadi langkah penting untuk menjaga kebersihan.
Salmonella dan Norovirus Bisa Lebih Berisiko
Tak semua bakteri memiliki risiko yang sama. Bakteri atau virus seperti Salmonella dan norovirus dapat menyebabkan gangguan seperti diare dan muntah.
Kuman tersebut dapat menyebar melalui makanan, terutama ketika seseorang tidak mencuci tangan sebelum menyiapkan makanan. Karena itu, menjaga kebersihan tangan menjadi salah satu cara penting untuk mencegah penyebaran penyakit.
(Agustina Wulandari )
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
