Riset: Minum Jus Buah Ini Bisa Turunkan Tekanan Darah
Dengan demikian, manfaat jus bit terhadap tekanan darah tidak hanya berkaitan dengan kandungan nutrisinya, tetapi juga kemungkinan adanya hubungan antara makanan, bakteri mulut, dan sistem pembuluh darah.
Bagaimana Jus Bit Memengaruhi Tekanan Darah?
Bit merupakan salah satu sayuran yang mengandung nitrat alami. Senyawa tersebut dapat diproses oleh bakteri di dalam mulut menjadi nitrit, yang selanjutnya berkontribusi terhadap pembentukan oksida nitrat di dalam tubuh.
Oksida nitrat diketahui membantu melebarkan dan merelaksasi pembuluh darah. Kondisi tersebut dapat mendukung sirkulasi darah sekaligus berpotensi membantu menjaga tekanan darah.
Selain bit, nitrat alami juga dapat ditemukan dalam sejumlah sayuran seperti bayam dan arugula.
Para ahli juga menekankan bahwa nitrat yang berasal dari sayuran berbeda konteksnya dengan nitrat yang terdapat pada sejumlah makanan olahan. Konsumsi sayuran secara umum justru menjadi bagian dari pola makan yang mendukung kesehatan jantung.
Apakah Jus Bit Bisa Menjadi Terapi Hipertensi?
