5 Cara Diet yang Benar dan Aman, Tetap Jaga Metabolisme Tubuh
JAKARTA - Menjaga berat badan marak dilakukan masyarakat untuk bisa mendapatkan bentuk tubuh ideal. Cara diet pun menjadi pilihan utama untuk menurunkan bobot badan berlebih sekaligus menjaga kesehatan.
Diet sendiri merupakan cara terbaik untuk mengatur pola makan dan bisa berdampak pada penurunan berat badan. Namun, perlu dipahami, diet yang terlalu ketat bisa berbahaya hingga merusak metabolisme tubuh.
Jangan khawatir, ada beberapa cara tepat agar diet bisa berjalan aman dan benar. Berikut tipsnya melansir Healthline, Selasa (19/7/2025).
1. Makan dari piring yang lebih kecil
Ukuran peralatan makan Anda dapat memengaruhi seberapa banyak Anda makan. Makan dari piring yang besar dapat membuat porsi Anda tampak lebih kecil, sedangkan makan dari piring yang kecil dapat membuatnya tampak lebih besar.
Menurut sebuah studi tahun 2017, makan dari piring yang lebih kecil dikaitkan dengan peningkatan rasa kenyang dan berkurangnya asupan energi di antara peserta dengan berat badan sedang.
Selain itu, jika Anda tidak menyadari bahwa Anda makan lebih sedikit dari biasanya, Anda tidak akan mengimbanginya dengan makan lebih banyak pada waktu makan berikutnya.
Dengan makan dari peralatan makan yang lebih kecil, Anda dapat menipu otak agar berpikir bahwa Anda makan lebih banyak, sehingga cenderung tidak makan berlebihan.
2. Makan sayuran terlebih dahulu
Makan sayuran terlebih dahulu saat diet juga menjadi tips yang tepat untuk menurunkan berat badan. Hal ini dapat menyebabkan Anda makan lebih sedikit, namun kebutuhan vitamin tetap terpenuhi.
Cara ini juga membuat Anda makan lebih sedikit kalori secara keseluruhan, yang dapat mengakibatkan penurunan berat badan. Ditambah lagi, makan sayur sebelum makanan kaya karbohidrat terbukti bermanfaat bagi kadar gula darah.
3. Makan perlahan
Tips selanjutnya ialah makan perlahan. Kecepatan makan memengaruhi seberapa banyak Anda makan, serta seberapa besar kemungkinan Anda bertambah berat badan.
Faktanya, studi yang membandingkan kecepatan makan menunjukkan bahwa orang yang makan cepat lebih mungkin makan lebih banyak dan memiliki indeks massa tubuh (IMT) yang lebih tinggi dibanding orang yang makan lambat.
Otak membutuhkan waktu sekitar 20 menit untuk menerima sinyal kenyang. Itulah sebabnya makan lebih lambat dapat memberi waktu yang cukup agar otak menyadari bahwa Anda sudah kenyang.
Studi telah mengonfirmasi hal ini, yang menunjukkan bahwa makan perlahan dapat mengurangi jumlah kalori yang dikonsumsi saat makan dan membantu menurunkan berat badan.
4. Pilih makanan panggang
Memilih makanan yang dipanggang ketimbang digoreng juga penting saat diet. Cara memasak ini bisa mengurangi kalori pada makanan Anda.
Anda bisa memulainya dengan memanggang sayuran, ayam, atau daging. Tambahkan bumbu seperti lada dan garam agar makanan lebih nikmat.
5. Konsumsi protein tinggi
Satu lagi tips diet yang sehat dan benar ialah mengonsumsi makanan tinggi protein. Pastikan piring Anda selalu dipenuhi protein yang bisa membantu rasa kenyang lebih lama.
Beberapa sumber protein yang bisa Anda konsumsi antara lain telur, dada ayam, daging, tahu, dan tempe. Pemenuhan protein saat diet juga dapat memengaruhi metabolisme tubuh Anda.
(Kurniasih Miftakhul Jannah)
