Disukai Gen Z, Ternyata Kimchi Mengandung Bakteri Baik

Annastasya Rizqa , Jurnalis-Minggu, 22 Juni 2025 |18:10 WIB

Disukai Gen Z, Ternyata Kimchi Mengandung Bakteri Baik (Foto: Freepik)

Baik untuk Kesehatan

Kimchi kaya akan probiotik, bakteri baik yang meningkatkan pencernaan dan kesehatan usus secara keseluruhan.

Probiotik dalam kimchi dapat membantu mengatur sistem kekebalan tubuh dan melawan infeksi. Selain itu, beberapa penelitian menunjukkan bahwa kimchi dapat berkontribusi pada penurunan berat badan dan mengurangi lemak perut.

Pengaturan Gula Darah

Tak hanya baik untuk otak dan pencernaan, manfaat kimchi lainnya ialah mengatur gula darah Anda. Kimchi dapat membantu memperbaiki kadar gula darah dan sensitivitas insulin, yang dapat bermanfaat bagi penderita diabetes.

Selain itu, kimchi juga mengandung antioksidan, yang membantu melindungi sel dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.