Hovit Bikin Pasta untuk Hidangan Terakhir Grand Final MCI Season 12, Malah Disebut Mirip Pangsit

Dengan nada ringan, ia menyampaikan bahwa hidangan tersebut mengingatkannya pada pangsit.

“Setuju untuk bagian pastanya ya. Saya kurang tau adonan pastanya apa. It’s nice, tetep enak. Tapi di saya lebih ke pangsit, which is also nice. Seasoningnya bagus,” katanya dengan senyum.

Renatta juga menduga bahwa bentuk akhir pasta Hovit menjadi seperti pangsit karena kemungkinan teknik perebusannya.

“Mungkin dari segi bentuknya ya, mungkin agak sedikit mengembang pas kamu rebus, jadi look-nya lebih seperti pangsit,” jelasnya.

Persaingan Kian Memanas

Meski hidangan Hovit mendapat komentar lucu soal bentuknya, dari segi rasa dan komposisi, ia tetap berhasil mengesankan para juri. 

Sama halnya dengan Fajar, yang malam itu menyajikan ayam herb butter dengan kejutan rasa yang kaya. 

Kedua finalis saling menunjukkan kekuatan mereka masing-masing, Fajar dengan teknik klasik yang matang dan Hovit dengan keberanian mengolah pasta isi yang beraroma dan lezat.

Persaingan pun menjadi semakin sulit untuk diputuskan. Masing-masing memiliki kelebihan dan kekurangan.

Fajar menuai pujian untuk kematangan ayam dan kompleksitas rasa, sementara Hovit dikagumi karena konsistensi seasoning dan karakter kuat dalam saus serta isian pasta.

Dengan hanya satu pemenang yang akan dinobatkan sebagai The Next MasterChef Indonesia, keputusan akhir tentu tidak mudah. 

Grand Final kali ini memperlihatkan bagaimana dua pendekatan yang berbeda, klasik dan modern bisa saling beradu dalam kualitas yang nyaris seimbang.

Kini, tinggal menunggu waktu untuk mengetahui siapa yang akhirnya keluar sebagai juara. 

Namun satu hal yang pasti, Fajar dan Hovit telah memberikan penampilan terbaik mereka, dan publik dibuat sulit memilih siapa yang paling pantas menggenggam trofi MasterChef Indonesia Season 12.

(Kemas Irawan Nurrachman)