Resep Es Mangga Jeruk Creamy dan Nasi Tutug Oncom Buat Menu Berbuka Puasa
Es Mangga Jeruk Creamy
- 2 buah mangga
- 1 liter susu cair full cream
- 250 ml susu evaporasi
- 350 ml sirup mangga
- 100 ml sirup jeruk
- 100 ml susu kental manis
- 350 gram sagu mutiara matang
Jelly rasa jeruk
- 1 bungkus nutrijel jeruk
- 750 ml air
- 70 gram gula manis (ga terlalu manis supaya ga eneg, sesuai selera)
Cara Membuat :
1. Potong mangga menjadi bentuk dadu kecil
2. Masukkan susu evaporasi
3. Masukkan susu full cream
4. Masukkan sirup jeruk
5. Masukkan susu kental manis
6. Kemudian tambahkan jelly rasa jeruk dan sagu mutiara
7. Tambahkan es batu
Kamu bisa menambahkan sedikit perasaan jeruk nipis agar tidak eneg dan makin segar.
Kalau kamu ingin lebih creamy bisa disesuaikan susu evaporasinya lebih banyak, yang penting jumlah cairannya 1,25 liter dan resep ini ia buat medok supaya semakin mantap. Untuk es batu diletakkan di gelas masing-masing supaya lebih terjaga rasanya, tidak jadi berair.
Nah itu dia resep makanan dan minuman yang simpel yang bisa kamu coba saat berbuka puasa nanti.
(Qur'anul Hidayat)
