Resep Tahu Bulat Bawang Lada yang Gurih dan Renyah, Yuk Dicoba Jadi Menu Takjil

Clarisa Adiana , Jurnalis-Sabtu, 15 Maret 2025 |10:28 WIB

Resep Tahu Bulat Bawang Lada yang Gurih dan Renyah. (Foto: Youtube Simple Rudy)

• 1 sendok teh gula pasir

Cara Membuat:

1. Haluskan tahu menggunakan blender, lalu sisihkan.

2. Peras tahu menggunakan kain putih yang lembab hingga kadar airnya berkurang, lalu pindahkan ke dalam wadah.

Baca Juga:

Resep Cakwe Udang Ayam dan Kaki Naga, Cocok Jadi Camilan Buka Puasa

3. Campurkan bahan 2 (bawang putih bubuk, garam, merica bubuk, dan gula pasir), aduk rata, lalu sisihkan.

4. Masukkan kuning telur, baking powder, daun bawang, dan campuran bahan 2 ke dalam tahu yang sudah diperas. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

5. Ambil sedikit adonan (seukuran buah duku) dan bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.