Memilih menu yang praktis dan bergizi saat sahur sangat penting agar tubuh tetap memiliki energi yang cukup untuk menjalani puasa sepanjang hari. Menu sahur sebaiknya mengandung kombinasi karbohidrat, protein, serta gizi yang dapat membantu menjaga stamina dan mengurangi rasa lapar lebih lama.
Salah satu pilihannya ialah Tortilla Egg Sandwich. Hidangan ini tidak hanya memiliki rasa yang lezat, tetapi juga kaya akan protein dari telur serta serat dari tortilla dan sayuran tambahan. Selain itu, Tortilla Egg Sandwich juga sangat fleksibel, karena dapat disesuaikan dengan berbagai isian sesuai selera, seperti keju, daging asap, atau lainnya.
Berikut ini resep dan cara membuat Tortilla Egg Sandwich hanya dalam waktu 10 menit mengkutip dari akun Instagram milik Chef Devina Hermawan, @devinahermawan, Selasa (11/3/2025).
Bahan:
1 lembar kulit tortila
2 butir telur