5 Makanan Penurun Kolesterol Selain Oat, Terong Termasuk!
MENGUBAH pola makan dengan memasukkan menu makanan yang tepat ke dalam piring makan sehari-hari bisa sangat berpengaruh untuk menurunkan kolesterol.
Menyantap jenis makanan yang bisa membantu menurunkan LDL, partikel pembawa kolesterol berbahaya yang berkontribusi terhadap aterosklerosis yang menyumbat arteri, adalah cara terbaik untuk berdiet rendah kolesterol.
Nah, selain oats masih ada banyak lagi makanan yang bisa menurunkan kolesterol loh! Mengutip Harvard Health Publishing-Harvard Medical School, Jumat (2/8/2024) yang sudah ditinjau oleh Chief Medical Editor, Howard E. LeWine, MD, berikut uraian enam makanan penurun kolestrol.
1. Kacang: Kacang sangat kaya akan serat larut, merupakan tipe makanan yang membutuhkan waktu cukup lama bagi tubuh untuk dicerna, artinya bikin perut terasa kenyang lebih lama setelah makan.
Banyak jenis yang bisa dimakan, mulai dari kacang merah hingga lentil, almond, kenari, kacang tanah, garbanzo, kacang polong, dan masih banyak yang lainnya. Mengonsumsi 2 ons kacang-kacangan sehari dapat sedikit menurunkan LDL, sekitar 5 persen.
2. Terong dan okra: Kedua sayuran rendah kalori ini merupakan sumber serat larut yang baik.
