2. Kerang: Tidak semua kerang sama kadar kolesterolnya. Ada beberapa jenis yang memiliki kolesterol lebih tinggi dibandingkan lainnya. Salah satu contohnya adalah udang. Dalam porsi 3 ons, udang mengandung lebih dari setengah nilai kolesterol harian, namun udang merupakan sumber protein, vitamin B, selenium, dan seng yang baik. Nutrisi ini penting untuk menjaga kesehatan tubuh, termasuk kesehatan jantung. Boleh dimakan asal porsinya tidak berlebihan.

3. Daging tanpa lemak: Beberapa jenis daging tanpa lemak mengandung kolesterol tinggi tapi rendah lemak jenuh. Daging tanpa lemak di sisi lain juga merupakan sumber protein, vitamin, dan mineral yang baik. Pilihlah jenis daging tanpa lemak yang tepat, olah dengan sehat, dan batasi porsinya.
(Rizky Pradita Ananda)