3 Makanan Boleh Dikonsumsi Pengidap Kolestrol Tinggi
KOLESTEROL selama ini dipandang sebagai komponen jahat dalam tubuh. Padahal kolesterol memiliki peranan yang penting bagi tubuh, karena merupakan salah satu senyawa lemak yang ditemukan dalam aliran darah.
Namun, memang akan menjadi berbahaya jika kolestrol dalam darah ada di level berlebih. Pasalnya kondisi ini bisa menyebabkan penyumbatan aliran darah ke jantung dan beresiko meningkatkan penyakit berbahaya.
BACA JUGA:
Bagi Anda yang memiliki kadar kolestrol cukup tinggi, tentunya harus memperhatikan dan menjaga pola makan yang baik untuk mencegah hal-hal yang tidak diinginkan. Lantas apa saja sih makanan yang sekiranya aman alias boleh dikonsumsi si pengidap kolesterol tinggi? Melansir dari Cleveland Clinic, Kamis (16/5/2024) inilah beberapa makanan yang aman dikonsumsi oleh pengidap kolestrol.
BACA JUGA:
1. Telur: Memang benar bahwa satu butir telur mengandung sekitar 60 persen dari kebutuhan kolesterol harian. Meskipun tinggi kolesterol, telur kaya akan protein dan vitamin yang baik bagi tubuh.
Namun untuk orang dengan kolesterol tinggi, disarankan untuk mengonsumsi maksimal empat kuning telur saja per minggu ya!
2. Kerang: Tidak semua kerang sama kadar kolesterolnya. Ada beberapa jenis yang memiliki kolesterol lebih tinggi dibandingkan lainnya. Salah satu contohnya adalah udang. Dalam porsi 3 ons, udang mengandung lebih dari setengah nilai kolesterol harian, namun udang merupakan sumber protein, vitamin B, selenium, dan seng yang baik. Nutrisi ini penting untuk menjaga kesehatan tubuh, termasuk kesehatan jantung. Boleh dimakan asal porsinya tidak berlebihan.
3. Daging tanpa lemak: Beberapa jenis daging tanpa lemak mengandung kolesterol tinggi tapi rendah lemak jenuh. Daging tanpa lemak di sisi lain juga merupakan sumber protein, vitamin, dan mineral yang baik. Pilihlah jenis daging tanpa lemak yang tepat, olah dengan sehat, dan batasi porsinya.
(Rizky Pradita Ananda)
