BULAN suci Ramadhan sudah di depan mata, diperkirakan pada awal pekan depan, umat Muslim di seluruh dunia termasuk Indonesia sudah mulai berpuasa. Artinya, sekarang saatnya menyiapkan segala hal untuk berpuasa di bulan Ramadhan, salah satunya menu untuk santap sahur.
Pada sahur hari pertama nanti, tak ada salahnya Anda membuat menu yang spesial agar semua anggota keluarga lebih semangat berpuasa. Tak perlu yang ribet, ada resep ayam goreng rempah ala Devina Hermawan yang gurih dan lezat.
Ayam goreng ini cocok jadi menu santap sahur pertama bersama keluarga tercinta. Cara membuatnya di rumah pun relatif mudah. Berikut uraian resep dan cara membuat ayam goreng rempah? Simak dilansir dari akun TikTok Chef Devina, @devina.hermawan, Rabu (6/4/2024).
Bahan-bahan:
1 kg ayam paha utuh
1 sdt cuka
2 sdt garam
2 sdt gula pasir
½ sdt merica
1 sdm kaldu bubuk
¾ sdt baking powder,
(Foto: TikTok @devina.hermawan)
1 butir telur (opsional)
10 sdm maizena
4-5 tetes pewarna merah, opsional